开一家豆腐海带面店不是很困难,其中最关键的是卤水的制作以及红油的熬制,如做好了这两点,味道上将会有质的提升,才能吸引源源不断的客流。
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课时安排:开一家豆腐海带面店不是很困难,其中最关键的是卤水的制作以及红油的熬制,如做好了这两点,味道上将会有质的提升,才能吸引源源不断的客流。
全天
上课地点:湖北襄阳樊城老谭家面馆
课程特色:开一家豆腐海带面店不是很困难,其中最关键的是卤水的制作以及红油的熬制,如做好了这两点,味道上将会有质的提升,才能吸引源源不断的客流。
风险项目低的小本生意有哪些开面馆学牛肉面技术是个不错的选择
开一家豆腐海带面店不是很困难,其中最关键的是卤水的制作以及红油的熬制,如做好了这两点,味道上将会有质的提升,才能吸引源源不断的客流。
襄樊豆腐海带面最讲究的是:一麻二辣三鲜,汤味要纯正。在学习过程中,我们主要是教会您“熬汤”,配料下面熬红油、配制豆腐炒料,以及卤牛肉、牛杂等. 最大的机密是中药卤包,最关键的是红油。可以说:在每个省、市都有牛肉面,汤面,但真正把它做好做强的却并不是很多,做的不好的比比皆是。有的一天能赚二、三千元,有的一分钱不赚,更有甚者会亏本。
只要您掌握了秘制的配方,加上良好的就餐环境和服务态度,定会顾客盈门,财源广进。
襄阳老谭家培训内容包括:牛杂面(粉)、牛肉面(粉),牛油面,炸酱面,豆腐面,海带面,黄豆面,热干面,以及牛肉火锅、牛杂火锅,满足各个层次的人来消费。一般5-7天即可学会,学不会可免费再学,满意为止,学习期间包吃。